Mendengar kata Pontianak memang mengingatkan akan keindahan tempat wisata yang sangat memukau. Meski demikian, tempat ini nyatanya juga menyuguhkan makanan khas yang jarang anda temui di tempat lainnya. Apa saja jenis makanan yang bisa dicicipi disini? Yuk simak informasi lengkapnya berikut.
Aneka Kuliner Legendaris Khas Pontianak
- Choipan
Choipan merupakan salah satu makanan yang tak boleh dilewatkan. Kuliner yang mendapatkan pengaruh budaya Tionghoa ini memiliki bentuk seperti pangsit dengan kulit dan isian. Namun makanan yang satu ini lebih sering disebut sebagai kue gurih dengan isian bengkuang serut dan ebi maupun pepaya muda serut.
- Sotong Pangkong
Mengunjungi Pontianak akan kurang lengkap dengan Sotong Pangkong. Kuliner khas Pontianak yang satu ini merupakan hidangan sotong dari bahasa melayu yang berarti cumi. Selanjutnya, cumi tersebut dihadirkan dengan dipipihkan lalu dijemur dan dipanggang hingga matang. Cocolan sambal kacang pedas membuat makanan ini semakin mantap.
- Sagu Gunting
Selain itu, anda juga sangat disarankan untuk mencicipi Sagu Gunting. Minuman sagu yang biasanya dijajakan oleh penjual keliling di Pontianak ini memiliki rasa legendaris yang sangat menggugah selera. Pasalnya, hidangan sagu dibuat seperti agar-agar sebagai isian minuman dingin dengan gula merah.
Itulah beberapa makanan legendaris khas Pontianak yang tidak boleh dilewatkan. Kuliner mantap dengan cita rasa gurih yang dipadukan sambal pedas membuat ingin tambah lagi. Terlebih lagi jika menikmati sajian makanan tersebut dilengkapi dengan rasa es manis yang segar. Anda tertarik?